“0 添加糖”和“无糖”是一回事吗？
岐黄集营养编辑部 · 待注册营养师审校 · 6 分钟阅读 · 2026-07-23
内容边界：本文为一般健康科普，不构成个体化营养处方或医疗建议。
两个说法不能只看字面
“不添加糖”通常是在说明生产过程中没有额外加入某些糖，但原料本身仍可能含糖；“无糖”属于营养声称，需要结合适用标准及标签数值理解。消费者不应只看包装正面的一行大字。
三步读标签
1. 先看配料表
配料通常按加入量递减排列。可以留意白砂糖、糖浆、蜂蜜、浓缩果汁等名称，也要知道不同产品可能使用不同原料名称。
2. 再看营养成分表
确认数值是按每 100 毫升、每 100 克，还是按每份标示。不同计量基础不能直接比较。
3. 最后换算实际饮用量
一瓶可能不止一份。即使每 100 毫升的数字看起来不高，整瓶饮用后的总量仍可能不同。
“无糖”不等于可以无限喝
饮料是否适合经常饮用，还与甜味来源、能量、咖啡因、钠及个人习惯有关。白水仍是最简单的日常补水选择。需要控制血糖或接受疾病饮食管理的人，应依照专业人员建议选择。
食品标签规则可能更新，购买时以产品现行标签和最新国家标准为准。